Resep Kue Kering Satu Kacang Hijau

Resep Kue Kering Satu Kacang Hijau - Kue Kering Satu Kacang Hijau ini biasa disajikan pada saat lebaran tiba. Kue ini mempunyai manfaat bagi kesehatan tubuh yaitu dapat menurunkan kolesterol karena mengandung serat yang terdapat pada kacang hijaunya dan rasanya tidak kalah enak dengan kue lainnya. Karena saya sangat doyan dengan kue ini :) , maka dari itu saya akan membagikan resep kue kering satu kacang hijau yang renyah dan gurih. langsung saja anda simak langkah - langkahnya dibawah ini

Resep Kue Kering Kacang Hijau

Bahan yang  diperlukan :

• 200 gram kacang hijau yang sudah dikupas kulitnya, disangrai
• 175 gram gula pasir yang sudah di haluskan
• 2 sendok makan air matang
• 1/4 sendok teh essence vanili

Cara Membuat Kue Kering Kacang Hijau :

1. Kacang Hijau disangrai dan dikupas kulitnya sampai bersih, kemudian blender sampai halus atau ditumbuk sampai halus.
2. Saring kacang hijau yang sudah diblender atau ditumbuk sampai menghasilkan bubuk kacang hijau yang halus.
3. Campur bubuk kacang hijau dengan gula pasir yang halus, vanili, dan air matang hingga merata dan menjadi adonan yang pulen.
4. Cetak adonan menggunakan cetakan kue satu sambil ditekan pelan - pelan sampai adonan menjadi padat.
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 150 derajat celcius hingga matang dan kering.
6. Bila sudah matang, angkat cetakan dan dinginkan.
7. Setelah kue sudah dingin, simpan dalam toples.

Bagaimana mudah bukan Resep Kue Kering Satu Kacang Hijau yang sudah saya berikan, selamat mencoba dan semoga berhasil..

Author : aliridho

Terimakasih, telah membaca artikel mengenai Resep Kue Kering Satu Kacang Hijau. Semoga artikel tersebut bermanfaat untuk Anda. Mohon untuk memberikan 1+ pada Google+, 1 Like pada Facebook. Jika ada pertanyaan atau kritik dan saran silahkan tulis pada kotak komentar yang sudah disediakan.

Share Artikel

Facebook

Google+